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前陣子颱風下雨淹水一連串的天災搞得人民叫苦連天
蔬菜水果長不好我們都知道
但這豆芽菜不是長在室內容器裡的嗎?
也會跟天災有關嗎?
不管啦~
想到以前曾吃過某位友人自己種(水發)的綠豆芽菜
好吃耶~
現在偶自己也來做做看.....
首先用電鍋的內鍋一米杯的綠豆洗乾淨
(用平底的鍋子還要不透光的蓋子)
用清水蓋過綠豆在高出一倍的水靜泡綠豆
10月4日浸泡24小時後的綠豆-1
10月4日浸泡24小時後的綠豆-2 
10月5日綠豆芽長大了 
10月7日綠豆芽又長高了-1 
10月7日綠豆芽又長高了-2 
10月7日先收成一部分綠豆芽 
10月8日綠豆芽全部採收 
10月9日涼拌綠豆芽 
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